使命鑄就企業(yè)，文化促進發(fā)展——2018德輝善蒸坊食品參觀學習
發(fā)布時間：
2018-06-15
7月12日早，德輝食品，善蒸坊食品董事長藍錦國帶隊的38人考察團，抱著求學的態(tài)度開始了為期兩天的赴老字號企業(yè)參觀學習之旅。01/??紹興會稽山，黃酒探謎座談會上，董事會秘書金總系統(tǒng)地就會稽山在發(fā)展中企業(yè)文化的形成過程和企業(yè)文化對公司本身和員工產(chǎn)生的深遠影響等問題做了主題交流分享。我們現(xiàn)場感受了企業(yè)文化建設在一線的落地情況及其產(chǎn)生的影響力。02/??紹興古越龍山，中國黃酒博物館在中國黃酒博物館，我們
7月12日早，德輝食品，善蒸坊食品董事長藍錦國帶隊的38人考察團，抱著求學的態(tài)度開始了為期兩天的赴老字號企業(yè)參觀學習之旅。
01 / 紹興會稽山，黃酒探謎
座談會上，董事會秘書金總系統(tǒng)地就會稽山在發(fā)展中企業(yè)文化的形成過程和企業(yè)文化對公司本身和員工產(chǎn)生的深遠影響等問題做了主題交流分享。我們現(xiàn)場感受了企業(yè)文化建設在一線的落地情況及其產(chǎn)生的影響力。
02 / 紹興古越龍山，中國黃酒博物館
在中國黃酒博物館，我們參觀酒史廳、酒俗廳、酒業(yè)廳、手工釀酒坊，品鑒紹興黃酒四大品種，觀看酒道表演，近距離感受千年黃酒的文化魅力。徐城法副總經(jīng)理向我們介紹黃酒的文化歷史、紹興黃酒釀制技藝及公司近幾年在黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、黃酒文化傳播等方面所做的工作。
03 / 咸亨酒店——魯迅故居
咸亨酒店建于1894年，因魯迅先生在多篇小說中的描述而名揚海內(nèi)外?？偨?jīng)理林瓊介紹，起初的咸亨規(guī)模小、產(chǎn)品單一，后挖掘老字號文化并開展一系列工作，慢慢地形成一個以老字號為中心的三星級咸亨酒店，并發(fā)展成現(xiàn)在的五星級酒店。在會議上，她以地毯、杯具上的“品物咸亨”為例，著重提出了文化要做‘小'做‘細'，十年磨一劍，奠定了咸亨這個老字號企業(yè)走向成功的基礎。
04 / 嘉興五芳齋 透明的品質(zhì)
“五芳齋”創(chuàng)始于1921年,是國家商務部認定的首批“中華老字號”。五芳齋的粽藝長廊、透明化的工業(yè)游、自動化的蒸煮冷卻技術(shù)、手工體驗裹粽……這一系列將五芳齋企業(yè)文化完完全全地展示給消費者。作為考察團同時也是傳統(tǒng)食品企業(yè)的我們，這一次見識了很多，也學到了更多。
05 / 丁蓮芳 湖州的味道
恰值午飯時間，丁蓮芳企業(yè)王經(jīng)理用豐盛的美食小吃款待了我們?！扒埌?、餛飩、粽子、玫瑰酥……”好吃到?jīng)]朋友。
短短兩天的時光，大家學習取經(jīng)，一路深入思考，回程的途中，更是爭對自身崗位，大家各述己見，頗有心得。
感謝五家老字號企業(yè)的負責人百忙之中接待我們，同時也要感謝浙江老字號協(xié)會，在此次參觀考察前給予的工作支持，再次感謝！
